Czy wystrój restauracji ma znaczenie?
Wiele osób otwierających swoje restauracje, zadaje sobie pytanie jak ważny jest wystrój lokalu i w jaki sposób powinno się takowy urządzać. Oczywiście najważniejsza w restauracjach jest jakość serwowanych posiłków, ale wystrój również ma ogromne znaczenie, […]
Jak urządzić restaurację?
Zakup lokalu, pomysł na biznes i dobre chęci to nie wszystko. Aby inwestycja się udała i co najważniejsze – zwróciła, trzeba także zadbać o odpowiedni wystrój lokalu. Taki, który przyciągnie gości i sprawi, że będą […]
Co mieć na uwadze zakładając restaurację?
Istnieje wiele rodzajów działalności gastronomicznej, których możesz się podjąć – od zwykłej lodziarni czy ciastkarni poprzez franczyzę jednej z sieci
Zasady BHP w prowadzeniu gastronomii.
Jako właściciel punktu gastronomicznego musisz wykazać się odpowiedzialnością nie tylko za siebie, ale za wszystkich pracowników, a także osoby, które
Alergeny i Alergicy
Czasami może się zdarzyć tak, że w twoim lokalu posilić się będą chciały osoby nietrawiące laktozy, czy mające uczulenie na znajdujący się w żywności
SPA – dlaczego warto?
Każdy z nas, mając odrobinę wolnego czasu chce go wykorzystać by jak najlepiej wypocząć. Niezależnie od tego, czy mamy do dyspozycji kilka dni, czy kilka tygodni wolnego, warto zadbać by urlop, oprócz zwyczajnego zrelaksowania, pozwolił […]
Jak przygotować atrakcyjną kartę dań?
Otwarcie własnej restauracji czy baru nigdy nie jest sprawą łatwą, a może się okazać, że jeszcze trudniej jest po otworzeniu biznesu utrzymać klientów
Cennik w restauracji
To oczywiste, że zakładając jakikolwiek własny biznes, chcemy zarobić, dotyczy to zarówno restauracji, jak i sklepu odzieżowego czy supermarketu. Niej