Co mieć na uwadze zakładając restaurację?
Istnieje wiele rodzajów działalności gastronomicznej, których możesz się podjąć – od zwykłej lodziarni czy ciastkarni poprzez franczyzę jednej z sieci
Krótka Historia Fast Foodów
Moda na restauracje szybkiej obsługi narodziła się w Polsce na początku lat dziewięćdziesiątych, wraz z pojawieniem się pierwszego, nieczynnego już lo
Zdrowe napoje
Nie tylko posiłki, które zamawiamy w barach – czy restauracjach – powinny być zarówno smaczne jak i zdrowe. To samo tyczy się napojów. Co i dlaczego
Zasady BHP w prowadzeniu gastronomii.
Jako właściciel punktu gastronomicznego musisz wykazać się odpowiedzialnością nie tylko za siebie, ale za wszystkich pracowników, a także osoby, które
Alergeny i Alergicy
Czasami może się zdarzyć tak, że w twoim lokalu posilić się będą chciały osoby nietrawiące laktozy, czy mające uczulenie na znajdujący się w żywności
Słodkości i inne pyszności – gdzie zjeść na mieście?.
Kiedy wybieramy się do restauracji czy baru, nie zawsze mamy ochotę na zestaw typu zupa + drugie danie. Niekiedy mamy ochotę po prostu na szybką przek
Fast Food a Slow Food
Fast Foody stały się w ostatnich latach bardzo popularne. Restauracje tego typu często są miejscami, do których przychodzą całe rodziny wracające z wy
Co zamówić, aby zjeść zdrowo?
Chociaż większość barów i restauracji ma bardzo pokaźne menu, niektóre posiłki mają naprawdę negatywny wpływ na nasz organizm. Mimo że nic się nie sta
SPA – dlaczego warto?
Każdy z nas, mając odrobinę wolnego czasu chce go wykorzystać by jak najlepiej wypocząć. Niezależnie od tego, czy mamy do dyspozycji kilka dni, czy kilka tygodni wolnego, warto zadbać by urlop, oprócz zwyczajnego zrelaksowania, pozwolił […]
Gdzie zjeść smacznie i zdrowo?
Pytanie zadane w tytule stawia sobie coraz więcej osób, przede wszystkim te będące na diecie, lecz nie tylko. Logiczne przecież, że chcąc zrzucić kilo
